近幾年,我國農產品加工業發展迅速,糧油、畜禽蛋奶、水產品、果蔬、林特產品等一批加工產業迅速崛起;水產、茶葉、罐頭、乳制品、啤酒、飲料等11個行業的產量名列前茅;國內各省已有不同規模以農產品加工為主的園區,出現了一批農產品力口工帶動型特色產業帶、產業區.隨著國家為農村經濟的發展提出了一系列的政策,現在農產品深加工以漸漸成為熱點話題,包裝機械應作為先行軍,突破技術和設備一直落后的局面,來領跑農產品深加工行業!特別是競爭激烈的飲料市場,應逐漸突破技術和設備落后的“瓶頸”!
果蔬飲料是農產品深加工的一個重要領域。隨著人民生活水平的不斷提高,農產品深加工領域的不斷擴大和加快發展,果蔬飲料的發展成為人們十分關心的課題。果蔬汁飲料既有混合香味,又更好地保留了番茄等果蔬的原有風味。原料資源豐富。采用先進的果蔬汁加工工藝技術,充分保持新鮮的的營養,保持色澤,是四季皆宜的天然健康飲品。
行業概況:我國現在人均消費飲料僅有世界平均水平的1/5,國內飲料產品目前主要有碳酸飲料、果蔬飲料、植物蛋白飲料、天然礦泉水、純凈水、茶飲料、乳飲料、固體飲料、冷飲和其他飲料等,其中以碳酸飲料為主,其產量占飲料總產量的一半左右。近年來果蔬深加工飲料發展也逐漸在市場占有一席之地。果蔬汁飲料適宜于青中老人日常飲用,消費更低,果蔬汁是應用發展很有前途的飲料。技術裝備是加快發展農產品深加工的關鍵。
果蔬汁飲料加工機械分前處理機械、后處理機械、包裝機械、裝箱碼垛機械等,主要有:貼標機械、清洗機械、分級(篩選)機械、粉碎機械、打漿機、榨汁機、分離機械、均質機械、過濾機械、濃縮機械、熱交換機械、水處理設備、汽水自動包裝機、提香機、殺菌機械、灌裝設備、裝箱碼垛設備以及冷飲成套設備等。
隨著農業國際化和現代化的發展,現代農產品加工已不是傳統的農業生產的延伸和繼續,而是將農產品經過加工與制造,最終以工業產品形態進入市場,為人們提供更為科學、營養、安全的食物。河南星火機械作為農產品加工相關行業,這就要求我們要加強農產品加工領域的包裝機械關鍵技術攻關,加速農產品加工業的科技進步。隨著食品加工與保藏技術的進步,世界上果汁的生產發展迅速,果汁飲料占據飲料的主要消費市場,發展果汁飲料前景廣闊。 |